Si algo nos gusta de esta temporada es que podemos preparar y disfrutar de deliciosos postres fríos, dulces aperitivos que se elaboran de forma sencilla con pocos ingredientes y que podemos disfrutar a cualquier hora del día. Si en estas semanas has estado buscando alternativas para consentir a tu familia, entonces llegaste al lugar indicado.

Las paletas heladas de yogurt será un postre ligero ideal para degustarse después de una comida completa o como un antojo por la tarde .

Paletas heladas de yogurt

Ingredientes

• 3 tazas de yogurt griego


• 1 taza de leche de coco o de almendras


• 2 cdas de miel de abeja


• 1 cdas de esencia de vainilla


• Frutos rojos (opcional)


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  Preparación

  
  
  
  
  1. Lo único que tendrás que hacer es mezclar los ingredientes en un recipiente, comienza añadiendo el yogurt griego y la leche de almendras o de coco, si en casa tienes otro tipo de lácteo puedes añadirlo. Mezcla ligeramente y continúa incorporando el resto de los ingredientes, esencia de vainilla y miel de abeja (también lo puedes sustituir por leche condensada o azúcar refinada) revuelve hasta integrar perfectamente.
  
  
  2. En un molde para paletas o vasos de plástico, coloca en la base una pieza de fruta fresca (la de tu preferencia) rellena con la preparación de yogurt y vuelve a colocar al final un trozo de fruta.
  
  
  3. Lleva al congelador por al menos 5 horas. ¡Listo! Ya tienes un delicioso postre frío para compartir en familia.